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Pane e latte

— scaduto

Festa in Contrada Massignani Alti domenica 2 giugno 2019

Quando 02/06/2019
dalle 09:30 alle 19:30
Dove Contrada Massignani Alti
Riferimento Associazione Provaldagno
Telefono 338 8012710
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Domenica 2 giugno la Contrada Massignani di Valdagno ospiterà la terza edizione di "Pane e latte", Festa in contrada come una volta...

A cura dell'Associazione Provaldagno

 

Ecco il programma:

ore 9.30 
  • Sulle orme dei bisnonni
    Passeggiata con partenza da Contrada Massignani attraverso le contrade Tomasi, Preti e Sella con soste per racconti e letture della civiltà contadina. Ritorno in Contrada Massignani ore 11.30 circa. Sì bambini con zainetto, non passeggini
 
ore 10.00
  • Il pane che fa bene davvero: profumo e sapore del pane cotto a legna
    Dimostrazione e degustazione
  • Spazio dedicato ai bambini: Ambarabacicciciccò
    Giochi e allestimento recinto con animali (galline, conigli, caprette, asino, vitellini).
  • Dimostrazione: Come si fa la pasta col torcio
  • Degustazione formaggio e miele, pane cotto a legna e olio (tutti prodotti locali).
  • Mostra: Quaderni d'altri tempi

 

ore 12.30
  • Pranzo con il menù del pane e latte:
    "Macaroni col torcio" con sugo bianco al latte e salvia, gnocchi con la ricotta, formaggio, sopressa, pane cotto a legna, "busolao", vino buono, acqua di fonte.

dalle ore 15.30
  • Merenda con sopressa, pane e formaggio.
  • Canto popolare "La sposa di maggio"

 

ore 16.00
  • Canti con il coro polifonico "Progetto musica"

 

ore 17.00
  • I piatti dei bisnonni
    Degustazione e premiazione del piatto più gradito a cura dell'Accademia Italiana della Cucina.

 

ore 18.30
  • Ecco il latte appena munto!
    Dimostrazione della mungitura.

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