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Menù a tema
Cena
| Quando |
31/05/2018 dalle 20:00 alle 23:00 |
|---|---|
| Dove | Agriturismo Le Betulle - c.da Taulotti 7 (Recoaro Terme) |
| Telefono | 339 5002286 |
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Nell'ambito degli eventi per la promozione dell'Anello Ecoturistico Piccole Dolomiti, appuntamento con un menù a tema Giovedì 31 maggio 2018, alle 20.00, presso l'Agriturismo Le Betulle di Recoaro Terme.
Nel contesto della serata, il giornalista gastronomico Luigi Costa presenterà la sua pubblicazione "Venezia a tavola. La guida alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche".
Costo € 25 (vino, acqua di fonte e caffè inclusi).
È richiesta la prenotazione - tel. 339 5002286
Menù
Uova sode su letto di radicchietto di campo con dadini di caciottona Monte Faldo De. Co.
Crostini di pane artigianale ai cereali con salsa al prezzemolo e verdurine in agrodolce
Risotto agli asparagi di monte
Fetuccine fatte inc asa con rucola dell'orto e ricotta Monte Faldo De. Co.
Coniglio alle aromatiche
Pollo alla vecchia contadina
Contorno misto di erbette dell'orto e fiori di Calendula
Crostata fatta in casa con confettura di mele ed erba Maresina
Crostini con composta di Rabarbaro e mezzano saporito Monte Faldo De.Co.
